長輩生日通常除了禮物都要再三考量以外，生日蛋糕也是很重要的，
長輩通常不能吃太甜，也要兼顧品牌，通常有些蛋糕符合，但也就超級貴了，或者是都要在某些實體通路上才買得到，
實在是有夠麻煩跟費工的。
有一次去理想大地飯店度假，發現他們有販售蛋糕，蜂巢蛋糕，是他們經典當中的經典，不但用在地的蜂蜜，聽說理想店舖的經營者烘焙的技藝是從國外學回來的，並使用了西班牙傳統蒸烤的方式處理，讓蜂巢糕口感濃郁但不甜膩，多吃幾塊也不會覺得很甜，可是每一口都好好吃。
要說推薦長輩的生日蛋糕，我就推這家，理想店舖 - 店鋪裡的蛋糕經常是國內外得獎的常客，但宣傳是有夠低調，
